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<오복제 음식보 합부>에 대한 재논의
A Reexamination of Obokje Eumsikbo Hapbu
초록
본 연구는 오복제 음식보 합부에 대한 기존 연구를 검토하여 오류를 수정 하고, 필사자 및 필사 시기를 보다 구체적으로 분석하는 것을 목표로 하였다. 연구 과정에서 문헌의 체재와 내용 구성과 관련하여 기존 연구에서 간과되었던 요소들을 밝혀내고 필체 비교와 언어적 분석을 통해 동일 필사자의 가능성을 탐색하고 필사 시기를 추정하였다. 본 연구에서는 ‘음식보 오복제 합부’로 된 서명을 오복제 음식보 합부로 수정하였으며, 글의 배열이 일정하지 않고 후대의 삽입 및 수정이 이루어졌음을 확인하고 내용에 따라 순서를 재조정하였다. 또한, 기존 연구에서 진주 정씨로 보았던 동생에게 당부하는 글 과 소학 일부 필사 의 필사자를 홍봉주로 추정 하였으며, 필체 및 언어적 분석을 통해 증명하였다. 또한 동생에게 당부하는 글 과 삭제된 기록의 내용 분석을 통해 필사 시기를 추정하였다.
키워드
오복제 음식보 합부; 필사 시기; 필사자; 필체; 언어적 특징; 조리서; ObokjeEumsikboHapbu; TranscriptionPeriod; Scribe; Handwriting; Linguistic Characteristics; Cookbook
- 제목
- <오복제 음식보 합부>에 대한 재논의
- 제목 (타언어)
- A Reexamination of Obokje Eumsikbo Hapbu
- 저자
- 이래호
- 발행일
- 2025-03
- 유형
- Y
- 저널명
- 한민족어문학(구 영남어문학)
- 호
- 107
- 페이지
- 7 ~ 42