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원적외선 및 열풍건조에 의한 치커리 뿌리의 건조 특성

  • 이귀현
제목
원적외선 및 열풍건조에 의한 치커리 뿌리의 건조 특성
저자
이귀현
발행일
1996-03-09
학회명
1996년 학술발표논문집
개최국가
대한민국
학회 개최일
1996-03-09 ~ 1996-03-09

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