상세 보기
Biodegradation
ISSN
P 0923-9820 E 1572-9729
출판사
Kluwer Academic Publishers
국가
USA
발행 상태
활성
데이터베이스 수록 정보
CiteScore 2011-2025 (15년)
EMBASE 2016-2026 (11년)
JCR 1997-2025 (29년)
MEDLINE 2016-2024 (9년)
SCI 2010-2019 (10년)
SCIE 2010-2026 (17년)
Scopus 1990-2026 (37년)
SJR 1999-2020, 2022-2025 (26년)
전체 2건 중 1번부터 2번까지의 결과를 표시합니다.
2008
Article
The quality characteristics of M-longissimus from Hanwoo (Korean cattle) with different floor space
- Lee, S. K. ;
- Panjono ;
- Kang, S. M. ;
- Park, Y. S. ;
- Kim, T. S. ;
- 외 1명
- 2008-07
- Journal of Muscle Foods
- BLACKWELL PUBLISHING
2006
Article
Effects of muscle mass and fiber type composition of Longissimus dorsi muscle on postmortem metabolic rate and meat quality in pigs
- Ryu, Y. -C. ;
- Lee, M. -H. ;
- Lee, S. -K. ;
- Kim, B. -C.
- 2006-07
- Journal of Muscle Foods
- WILEY