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- 제목
- Quality and fermentation characteristics of Greek-style yogurt added with herb extract
- 저자
- 김거유; 주진우; 채창훈; 박선영; 김하나; 황지은
- 발행일
- 2016-06-21
- 학회명
- 2016 International Scientific Conference Probiotics and Prebiotics
- 개최국가
- 헝가리
- 학회 개최일
- 2016-06-21 ~ 2016-06-23