Inactivation of Clostridium difficile spore outgrowth by synergistic effectsof nisin and lysozyme

제목
Inactivation of Clostridium difficile spore outgrowth by synergistic effectsof nisin and lysozyme
저자
채창훈
발행일
2017-06-21
학회명
제49차 한국축산식품학회 정기학술발표대회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2017-06-21 ~ 2017-06-23