국내 조개 지방산 함량 및 조성의 계절적 변화

제목
국내 조개 지방산 함량 및 조성의 계절적 변화
저자
서정희
발행일
2002-05-25
학회명
제68차 한국식품과학회 학술발표회
개최국가
대한민국
학회 개최일
2002-05-25 ~ 2002-05-25