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발행연도
2003 ~ 2026
2003 2026
키워드
언어
전체 237건 중 81번부터 90번까지의 결과를 표시합니다.
2015
Article
Investigation of anti-bacterial activity against food-borne pathogens among Korean domestic algae
- Jang, Ki-hyo ;
- Lee, Jehyuk
- 2015
- Advance Journal of Food Science and Technology
- Maxwell Science Publications admin@maxwellsci.com
2014
Article
Improvement of physicochemical properties of cereal based ready-to-eat Sunsik using fermentation with Bionuruk and Bifidobacterium longum
- Koh, Eunmi ;
- Jang, Ki-Hyo ;
- Surh, Jeonghee
- 2014-12
- Food Science and Biotechnology
- KOREAN SOCIETY FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-KOSFOST
Article
Bifidobacterium longum KCTC 5734를 이용한 비배당체 이소플라본 생산
- 김진선 ;
- 강순아 ;
- 장기효
- 2014-10
- 동아시아식생활학회지
- 동아시아식생활학회
Article
초등학생의 과거 모유섭취경험 및 이유식 식습관에 따른 비만도 및 식습관 비교
- 윤형주 ;
- 김명희 ;
- 장기효 ;
- 이제혁
- 2014-10
- 한국식생활문화학회지
- 한국식생활문화학회