최선일

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2016

Conference

Determination of Brominated Vegetable Oil in Soft Drink using Ion Chromatography

이옥환 ;
이진하 ;
조봉연 ;
최승현 ;
김재민 ;
... 최선일 ;
외 1명

2016-08-17
대한민국

Article

반응표면분석을 이용한 녹차와 애엽 혼합물의 추출조건 최적화

김영현 ;
김우식 ;
김재민 ;
최선일 ;
정태동 ;
... 이옥환 ;
외 3명

2016-08
한국식품위생안전성학회지
한국식품위생안전성학회

Conference

Effect of synthetic phenolic antioxidants in linoleic acid during autoxidation

이옥환 ;
이진하 ;
오지원 ;
조봉연 ;
최승현 ;
... 최선일 ;
외 2명

2016-06-16
대한민국

Conference

Antioxidant and anti-ageing activities of Ulmus macrocarpa Hance extracts

이옥환 ;
이진하 ;
조봉연 ;
최승현 ;
김재민 ;
... 최선일 ;
외 1명

2016-06-16
대한민국

Conference

Isoflavone content and antioxidant activity of defatted fermented soybean extracts by bioconversion

이옥환 ;
신기해 ;
김재민 ;
정태동 ;
최선일

2016-06-16
대한민국

Conference

Anti-adipogenic effects of various traditional bioresources in Korea during the differentiation of 3T3-L1 preadipocytes

이옥환 ;
김종예 ;
이진하 ;
조명래 ;
오지원 ;
... 최선일 ;
외 3명

2016-04-02
대한민국

Conference

Changes of Lignan Content and Antioxidant activity of Fermented Sesame(sesame indicum L.) by Cultivars

이옥환 ;
이진하 ;
신기해 ;
오지원 ;
김재민 ;
... 최선일 ;
외 1명

2016-04-02
대한민국

Conference

Comparison of pretreatment methods for the simultaneous determination of synthetic antioxidants in edible oil

이옥환 ;
이진하 ;
오지원 ;
조봉연 ;
최승현 ;
... 최선일 ;
외 3명

2016-04-02
대한민국

Conference

Antioxidant Effects of Various Traditional Bioresources in Korea on Human Dermal Fibroblasts Cell

이옥환 ;
김종예 ;
이진하 ;
조명래 ;
오지원 ;
... 최선일 ;
외 3명

2016-04-02
대한민국

Article

품종에 따른 국내산 및 중국산 메밀의 품질특성

조명래 ;
최선일 ;
이진하 ;
조봉제 ;
이효구 ;
... 이옥환 ;
외 2명

2016-04
Food Science and Preservation
한국식품저장유통학회

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최선일

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Determination of Brominated Vegetable Oil in Soft Drink using Ion Chromatography

반응표면분석을 이용한 녹차와 애엽 혼합물의 추출조건 최적화

Effect of synthetic phenolic antioxidants in linoleic acid during autoxidation

Antioxidant and anti-ageing activities of Ulmus macrocarpa Hance extracts

Isoflavone content and antioxidant activity of defatted fermented soybean extracts by bioconversion

Anti-adipogenic effects of various traditional bioresources in Korea during the differentiation of 3T3-L1 preadipocytes

Changes of Lignan Content and Antioxidant activity of Fermented Sesame(sesame indicum L.) by Cultivars

Comparison of pretreatment methods for the simultaneous determination of synthetic antioxidants in edible oil

Antioxidant Effects of Various Traditional Bioresources in Korea on Human Dermal Fibroblasts Cell

품종에 따른 국내산 및 중국산 메밀의 품질특성