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발행연도
2004 ~ 2026
2004 2026
키워드
언어
전체 451건 중 121번부터 130번까지의 결과를 표시합니다.
2021
Conference
Carbon source utilization characteristics of Kluyveromyces marxianus isolated from nuruk
- 김명동 ;
- 윤정아
- 2021-10-14
- 대한민국
Conference
Evaluation of Beer Fermentation with Yeasts Isolated from Traditional Korean Foods
- 김명동 ;
- 이유정 ;
- 정봉환
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
Potent thermotolerant Kluyveromyces marxianus isolated from nuruk
- 김명동 ;
- 윤정아 ;
- 조성욱 ;
- 여수환
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
Isolation of lactic acid bacteria with antibacterial effect against poultry pathogens from traditional fermented food
- 김명동 ;
- 이연화 ;
- 이은혜 ;
- 권세영 ;
- 윤정아 ;
- 외 1명
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
Isolation of Bacillus strains showing fibrinolytic activity from fermented foods
- 김명동 ;
- 김준원 ;
- 윤정아 ;
- 여수환
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
Comparisons of Simultaneous Saccharification and Fermentation Using Fungi Isolated from Nuruk
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
Characteristics of Pseudomonas brenneri isolated from Korean Raspberry
- 김명동 ;
- 석경민 ;
- 윤정아 ;
- 여수환
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
The electronic nose reveals starters influence the flavor characteristics of makgeolli
- 김명동 ;
- 윤정아 ;
- 조성욱 ;
- 여수환
- 2021-10-06
- 대한민국
Conference
Isolation of Gluten-Degrading Lactic Acid Bacteria from Fermented Foods
- 김명동 ;
- 유도훈 ;
- 여수환
- 2021-10-06
- 대한민국