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발행연도
2007 ~ 2026
2007 2026
키워드
언어
전체 353건 중 101번부터 110번까지의 결과를 표시합니다.
2019
Article
Prediction of the intermittent drying behavior of soybeans [Glycine max (L.)] using novel multilayered mass transfer simulation with an image analysis
- Park, Hyeon Woo ;
- Yoon, Won Byong
- 2019-07-27
- Drying Technology
- TAYLOR & FRANCIS INC
Article
압출떡의 유통기한 연장을 위한 LED 조사의 Bacillus cereus 억제 효과 및 LED의 배열에 따른 빛의 조사 패턴 시뮬레이션
- 정화빈 ;
- 육현균 ;
- 윤원병
- 2019-06
- Journal of Applied Biological Chemistry
- 한국응용생명화학회
Article
Developing a sterilization processing and a grading system to produce a uniform quality of sterilized whole corn (Zea mays L. var. ceratina)
- Park, Hyeon Woo ;
- Yoo, Jin Sil ;
- Jung, Hwabin ;
- Yoon, Won Byong
- 2019-05
- Journal of Food Engineering
- ELSEVIER SCI LTD
Conference
압출떡의 유통기한 연장을 위한 LED 조사의 Bacillus cereus 억제 효과 및 LED 배열의 따른 빛의 조사 패턴 시뮬레이션
- 윤원병 ;
- 정화빈
- 2019-04-26
- 대한민국
Article
Characterization of quality changes of whole super sweet corn (zea mays saccharata sturt.) during thermal sterilization for shelf-stable products
- Lee, Yunju ;
- Yoon, Won-byong
- 2019
- Journal of Applied Biological Chemistry
- Korean Society for Applied Biological Chemistry 635-4 Yeogsam-dong Kangnam-Ku, Room 803 KOFST Bldg., Seoul 135 703
2018
Conference
Investigation of quality chanages of super sweet corns after thermal sterilization
- 윤원병 ;
- 이윤주
- 2018-11-07
- 대한민국
Conference
Effect of the Water Content in Rice Cake and Acid Concentration of Acidulant on the Acid Soaking Characteristic of Rice Cakes for Tteokbokki
- 윤원병 ;
- 정화빈 ;
- 박현우 ;
- 유채린
- 2018-11-07
- 대한민국